Comer es esencial para la supervivencia y no sorprende que exista un impulso como el hambre para garantizar que busquemos sustento. Conocer el funcionamiento de los mecanismos del hambre y la saciedad, es de vital importancia, ya que los trastornos de la alimentación (como la obesidad y la desnutrición), están involucrados con la regulación del … Sigue leyendo ¿Cómo se regula el hambre y la saciedad?