La capsaicina es un compuesto que se encuentra en los chiles y que les da su toque picante. La concentración más alta se encuentra en las semillas, lo que las hace significativamente más picantes que la pulpa. Cuando se consumen, los alimentos que contienen esta sustancia estimulan los receptores del dolor en la lengua, provocando … Sigue leyendo Suplementación con capsaicina: Uso, beneficios y rendimiento deportivo