Si tienes este tipo de dudas sobre la formación para dietistas en este artículo te las resolveremos todas.
Para poder hacer dietas de manera 100% legal en España tienes 3 vías posibles. A continuación, te las explicamos todas.
3 formas oficiales de ser dietista en España en 2026
Detallamos las 3 opciones que son viables a día de hoy en España.
Técnico Superior en Dietética (TSD)
El Técnico Superior en Dietética se trata de un curso homologado que consta de 2 años obligatorios de formación.
El plan de estudios está compuesto por 2000h de formación dividida en 1600h teóricas (clases, deberes, trabajos…) y 400h de prácticas reales en empresas.
Grado universitario de Nutrición Humana y Dietética
Este grado universitario tiene una carga lectiva más amplia, puesto que profundiza más en cada aspecto de la nutrición. Por ello, su plan formativo es de 4000h.
También tienes la posibilidad de estudiar el Grado en Medicina y posteriormente especializarte en endocrinología pero, salvo que seas un apasionado de la salud, no te recomendamos que escojas esta opción.
Si tu objetivo es poder hacer dietas de manera 100% legal cualquiera de estas tres vías serían válidas.
Aunque, como es probable que tengas dudas sobre las diferencias entre el TSD y el Grado universitario, vamos a ver qué nos ofrece cada uno:
| Diferencias | Dietista | Nutricionista |
| Años de estudio | 2 años | 4 años |
| Coste formativo | Entre 1000 y 8000 € | Entre 8000 y 30 000 € |
| Modalidad | Puede ser 100 % online | Presencial o semipresencial |
| Salario medio | 1370 €/mes | 2092 €/mes |
| Colegiación | No | Sí |
| Salidas laborales | Orientado al mundo real: hospital o clínica de nutrición | Nutrición clínica o investigador |
Como ves, el grado superior puede ser la opción más rápida (el doble) si tu objetivo es hacer dietas de manera legal. Sin embargo, la carrera tiene un mayor reconocimiento y salidas profesionales, sobre todo en el caso de que quieras opositar, ser investigador, etc.
De hecho, como curiosidad, existe cierta controversia sobre las competencias entre los profesionales que poseen el TSD y los que tienen el grado universitario.
Aunque realmente no hay tal debate, ya que el Real Decreto de 1995 que crea el Técnico Superior en Dietética ya deja claro que con él puedes hacer dietas a cualquier tipo de población y sin supervisión.
Por eso, hagas lo que hagas (sobre todo en caso de que estudies el TSD) nosotros siempre te recomendaremos que te especialices en el área al que quieras dedicarte ya sea nutrición deportiva, tercera edad, población infantil…
Como resumen, si tu objetivo es tener el título legal mínimo exigible en España para hacer dietas legalmente, el Técnico Superior en Dietética es la opción más interesante porque exige menos tiempo y dinero. Si, por el contrario, lo que quieres es ser investigador o trabajar en una clínica con personas que padecen patologías específicas, deberías elegir el grado universitario.
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Además, como creemos que es muy importante, también añadimos al temario oficial un apartado de especialización en nutrición deportiva y psicología.
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