Cómo ser dietista autónomo de forma 100% legal

Publicado: 12 de noviembre de 2024
Modificado: 18 de enero de 2025

Cuando un dietista o un nutricionista decide emprender como autónomo, suele enfrentarse a una serie de dudas existenciales: si tiene que darse de alta como autónomo, qué impuestos tiene que pagar, etc.

En este artículo, resolveremos todas estas dudas, enfocándonos en el proceso de darse de alta como dietista autónomo en España de manera completamente legal y cómo gestionar los trámites necesarios, incluidos los importes de las cuotas de autónomos que tendrás que pagar.

Pero, antes de nada…

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¿Tienes que darte de alta como autónomo para hacer dietas?

Antes de 2023, en España, podías legalmente trabajar como dietista SIN ser autónomo si no llegabas a ganar el Salario Mínimo Interprofesional.

- Por ejemplo, esta sentencia icónica del Tribunal Supremo en 2007 o esta de 1997 entendían que, una actividad profesional no podía considerarse como “recurrente” siempre y cuando no se llegase a ganar el Salario Mínimo Interprofesional.

Por lo tanto, aunque estabas obligado a ser autónomo en teoría, podías “escapar” de ello hasta alcanzar el umbral del Salario Mínimo Interprofesional (SMI).

Sin embargo, en 2023, el Estado quiso poner punto y final a esto y creó un nuevo sistema de cuotas de autónomos por tramos de renta.

De esta forma, la jurisprudencia que existe no es de tan fácil aplicación en tu caso particular.

¿Cuánto pagaré como autónomo el primer año?

En la mayoría de comunidades autónomas, al empezar como autónomo puedes pagar 80 €/mes de cuota reducida, durante 1 año.

De hecho, algunas comunidades autónomas, como Madrid, Andalucía, Murcia, Baleares, La Rioja, Canarias, Extremadura, Galicia, Aragón y Cantabria, han ido un paso más allá, bajando la cuota a 0 € durante 1 año.

En definitiva, aunque España sea un país con alta presión fiscal: la cuota se ve, como mínimo, bastante reducida cuándo empiezas. Lo cuál puede ayudarte a arrancar con mayor facilidad tu negocio.

¿Y cuánto pagaré de cuota de autónomos el segundo año?

El segundo año, podrás pagar cuota reducida o, incluso cuota cero (si existe en tu comunidad autónoma), si no llegas al SMI durante el primer año.

Cuotas de autónomo 2025 para dietistas

Despues de la tarifa plana del primer y /en algunos casos) segundo año...

Las cuotas de autónomos oscilan entre 200 € y 590 € al mes, dependiendo de tus ingresos.

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Fuente: Infoautónomos (2024)

Si estás comenzando tu andadura como autónomo y tus ingresos no son elevados, la cuota puede ser reducida, pero conforme tus ingresos crezcan, también lo hará la cuota mensual.

Recuerda que, además, deberás hacer frente a otros impuestos como el IVA y el IRPF trimestralmente.

Aunque, puedes aplicarte la exención de IVA si eres dietista o nutricionista:

Pasos para darse de alta como dietista autónomo

1️⃣ El primer paso para formalizar tu situación como dietista autónomo es darte de alta en Hacienda a través del modelo 037, donde indicarás la actividad económica que vas a desarrollar.

2️⃣ Después, deberás darte de alta en la Seguridad Social para comenzar a cotizar como trabajador autónomo.

Te recomendamos encarecidamente que cuentes con una gestoría especializada en fiscalidad y autónomos para facilitar este proceso y asegurarte de que cumples con todos los trámites correctamente.

Una gestoría puede encargarse de todas las obligaciones fiscales y administrativas, lo que te permitirá centrarte en lo que realmente importa: atender a tus clientes.

¿Hace falta algo más para trabajar como dietista o nutricionista autónomo en España?

Para hacer dietas en España como autónomo, es fundamental contar con 1 de las 3 titulaciones que permiten hacer dietas personalizadas de manera legal:

  • El Técnico Superior en Dietética, también conocido como TSD por sus siglas.
  • El Grado en Nutrición Humana y Dietética,
  • La carrera de Medicina con especialización en Endocrinología.

Sin uno de estos títulos, corres el riesgo de incurrir en una actividad ilegal, lo que podría conllevar sanciones legales según el artículo 403 del Código Penal español.

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- Fuente: Código Penal Español (1995)

¿Es obligatorio contratar un seguro de responsabilidad civil profesional?

Sí. Así lo indica el artículo 46 de la Ley 44/2003 de la ordenación de profesiones sanitarias:

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- Fuente: Ley de Ordenación de las Profesiones Sanitarias (2003)

¿Es obligatorio estar colegiado como dietista autónomo?

A diferencia de otros profesionales de la salud, como los médicos, no es obligatorio colegiarse para ejercer como dietista o nutricionista en España.

La única excepción sería la Comunidad Valenciana, donde existe una ley autonómica que te obliga a ello. Sin embargo, podría argumentarse a través de la Ley de Garantía de la Unidad de Mercado que se trata de un requisito discriminatorio según el lugar de residencia, lo cual convierte dicha obligación en papel mojado, desde nuestro punto de vista.

Además, como dato curioso, el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad Valenciana es el único de España que permite que te afilies al colegio profesional con la FP en Dietética. Y, puedes afiliarte a dicho colegio profesional con la FP en Dietética, aunque vivas fuera de la Comunidad Valenciana.

Dicho esto, estar colegiado puede ofrecer beneficios como acceso a formación continua o una mayor credibilidad ante los clientes.

¿Cómo conseguir los primeros clientes como dietista autónomo?

Vamos a darte nuestras 5 claves para que puedas conseguirlo:

Clave 1 - Ayuda a tu círculo más cercano

El primer consejo que nosotros damos siempre a nuestros alumnos es que ayuden a su círculo más cercano.

Amigos, familiares, compañeros de gym… Es muy probable que todos los dietistas que están empezando tengan cerca gente que, por una u otra razón, necesita la ayuda de un dietista, pero nunca acude a uno.

Trabajar de manera real con diferentes perfiles de personas que tengan distintos objetivos y que, además, gracias a la estrecha relación con ellos puedan aportar buen feedback para ir mejorando el servicio es muy valioso.

Lo ideal es empezar a hacer esto de manera gratuita con 3-4 personas para ganar experiencia y poder, gracias al boca a boca, conseguir más clientes y cobrar por el trabajo hecho.

Es muy importante aprovechar este periodo para:

  • Ganar experiencia.
  • Conseguir prueba social o testimonios.
  • Recopilar feedback para mejorar el servicio.
  • Aprovechar la experiencia para valorar el tiempo invertido por cliente y fijar precios.
  • Elaborar herramientas y materiales propios.

En definitiva, si un dietista decide realizar un trabajo gratis para ganar experiencia, tiene que exprimir ese objetivo al máximo para crecer todo lo posible.

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Clave 2- Buscar prácticas

Realizar unas prácticas útiles enfocadas a aprender qué es el mundo laboral real y el día a día de un dietista actualmente es complicado.

Por eso, nosotros siempre recomendamos buscar prácticas no remuneradas en aquellos lugares donde:

  1. Se tengan buenas referencias y se sepa que trabajan bien.
  2. Estén especializados en llevar los casos que como dietista estás buscando. Por ejemplo: si un dietista quiere especializarse llevando atletas de crosstraining, no tiene sentido que haga prácticas en una clínica especializada en patologías.
  3. Estén dispuestos a enseñar su método de trabajo.

El objetivo es siempre aumentar el conocimiento, el capital profesional, mejorar el currículum, etc., para poder ganar más dinero a largo plazo.

Clave 3 - Crea contenido en redes sociales y trabaja tu marca personal

En la era de la tecnología todo aquel que no tiene un perfil en las principales redes sociales no existe. Es por eso que es casi obligatorio tener, como mínimo, perfil en Instagram, Facebook y TikTok. Lo principal es nutrirlos de contenido útil, verídico y práctico sobre un nicho en concreto.

Hoy en día, en las redes sociales hay contenido de todo tipo por lo que cada perfil tiene que buscar algo que le haga único, una manera de comunicar y de atraer a la audiencia diferentes.

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Clave 4 - Contacto a través de formulario.

El correo electrónico es, en la mayoría de los casos, una herramienta de trabajo. Por eso no se debe saturar con solicitudes de gente que esté buscando un dietista.

Para ello sugerimos siempre utilizar formularios de contacto.

Esta es una opción muy buena para:

  1. No saturar el correo electrónico con peticiones que realmente no interesan.
  2. Filtrar a los futuros clientes y elegir a los más adecuados y comprometidos.
  3. Ahorrar tiempo, tanto al dietista como al futuro cliente.

Pero el correo electrónico no es una herramienta para mantener una conversación (y menos una negociación) con alguien.

Nuestro consejo es derivar siempre a aplicaciones de mensajería instantánea o incluso a una llamada por WhatsApp o Zoom (u otras apps de videollamadas).

Es decir, una vez hayan rellenado el formulario será el dietista el que se ponga en contacto con el cliente si cree que el cliente cualifica para ello.

Además, este tipo de embudos genera en el público más confianza y da una imagen de mayor profesionalidad, por lo que la probabilidad de que valoren mejor al dietista y le contraten aumenta.

Hay diferentes herramientas para realizar este formulario: Google Form, Typeform, JotForm…

El siguiente paso, una vez dominada está técnica, sería invertir en una web más profesional donde se podría incrustar el formulario de contacto.

Clave 5 - Ten diferentes tarifas con diferentes precios

La estrategia de las 3 tarifas (más conocida como el bueno, el feo y el malo) es la más utilizada en cualquier sector, de hecho hasta Netflix la usa.

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Esta estrategia consiste en tener 2 opciones de precios muy poco atractivas en comparación con la tercera. Vamos, la que queremos que escoja la mayoría.

📍 Primera tarifa low cost:

  • Enfocada a la gente que se suele fijar solo en el precio de los servicios.
  • Las horas que inviertes y el seguimiento del profesional a estos clientes es mucho menor.
  • Suele ser por email, una vez al mes, sin revisiones o soporte, etc.

📍 La opción del medio o la buena:

  • Es la que más interesa que escojan, el servicio que el profesional realmente quiere dar y donde puede aportar su 100%.
  • Visualmente se colocaría en el medio de las 3.
  • Suele tener soporte, feedback, contacto directo... Todo lo que el profesional quiera incluir en sus servicios.

📍 La tercera opción, la más VIP:

Consiste en una tarifa con un precio mucho más elevado en la que se incluye todo lo de la anterior más algún bonus extra, que hagan sentirse especial al cliente y pueda justificar el precio más alto.

El dietista tiene que ser capaz de llevar a cabo todas las opciones con sus variantes, aunque su objetivo sea que todo el mundo elija la opción intermedia.

Conclusión

Convertirse en dietista autónomo en España implica una serie de trámites legales que son imprescindibles para ejercer de manera correcta, como son:

  1. Darse de alta en Hacienda.
  2. Darse de alta en la Seguridad Social.
  3. Pagar la cuota de autónomos cada mes.
  4. Pagar el IVA y el IRPF de forma trimestral, así como hacer tu declaración anual de IRPF.
  5. Contratar un seguro de responsabilidad civil profesional.

💸 Además, puedes pagar una cuota de autónomos reducida de 80 o 0 €/mes, durante 1 año, dependiendo de tu comunidad autónoma, y prorrogable hasta 1 año más si no ganas más del SMI.

🧑‍🏫 Cabe destacar que no es obligatorio afiliarse a ningún colegio de nutricionistas en España. La única excepción sería la Comunidad Valenciana, pero, desde nuestro punto de vista, jurídicamente este requisito se convierte en papel mojado a la luz de la Ley de Garantía de la Unidad de Mercado, que le contradice y es de un rango normativo mayor.

➡️ Por último, para captar tus primeros clientes es interesante que empieces a ayudar a amigos y familiares, que realices prácticas profesionales supervisado por profesionales de la nutrición a quiénes te quieras parecer, que crees contenido en redes sociales, que uses un formulario para filtrar a tus clientes potenciales y que tengas siempre 3 tarifas distintas.

Desde obtener la titulación adecuada hasta darse de alta en la Seguridad Social y gestionar la cuota de autónomos, este camino puede ser algo complejo.

Sin embargo, con una buena planificación y una estrategia clara para captar clientes, ser dietista autónomo puede ofrecerte una carrera profesional llena de éxito y crecimiento.

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Entre los docentes destacan figuras influyentes en el ámbito del fitness y la nutrición deportiva, como Marcos de Culturadegym, Carlos Mejías, María Casas, Gonzalo Quesada o Adrián Díaz Rúa, entre otros.

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Fuente: https://fitgeneration.es/tsd-online/

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