Dietista opina sobre la pirámide nutricional
La pirámide nutricional se ha difundido ampliamente durante décadas como una guía para ayudar a la población a comprender qué alimentos consumir y en qué proporciones a fin de mantener un estilo
Nutrición
Leer más »
6 batidos caseros para ganar masa muscular
La ganancia de masa muscular depende de las calorías ingeridas, del entrenamiento, y de los macronutrientes. Aumentar gradualmente la ingesta calórica puede resultar útil para quienes buscan incrementar su masa muscular, y
Papilla de bebés para ganar masa muscular, ¿cómo usarla?
En el ámbito del fitness y la musculación, es frecuente que surjan métodos o alimentos alternativos para optimizar la ganancia de masa muscular. Uno de los temas que ha recibido cierta atención
Dieta de volumen sin carbohidratos, ¿tiene sentido?
El propósito de una dieta de volumen es ingerir más calorías de las que el cuerpo gasta, promoviendo así la ganancia de masa muscular. Tradicionalmente, se recomienda un aporte moderado o alto
Los 7 mejores libros de alimentación saludable
En un panorama informativo colmado de mitos y dietas “milagro”, contar con bibliografía de rigor científico es fundamental para adoptar hábitos saludables sostenibles. Diversas investigaciones apuntan a que la educación nutricional y
¿Por qué cómo mucho y no engordo?
Una de las dudas más frecuentes en consulta nutricional es por qué algunas personas pueden consumir grandes cantidades de alimentos sin experimentar un aumento de peso significativo. Mientras que la mayoría enfrenta
Superávit calórico: qué es y cuánto necesitas para ganar músculo
El superávit calórico es comer algo más de lo que gastas para tener material con el que construir músculo. Necesitas menos de lo que crees: un exceso pequeño y constante, no un
Dietista opina sobre los alimentos ultraprocesados altos en proteínas
En los últimos años, el consumo de alimentos ultraprocesados ha experimentado un crecimiento notable, motivado en gran parte por la rapidez, la comodidad y la amplia variedad de productos disponibles. Dentro de
TOP 7 cereales más saludables del mercado
En un mundo donde nos han vendido que el desayuno es la comida más importante del día, aunque no sea así, encontrar los cereales perfectos puede parecer una misión imposible. Los pasillos
¿Qué beber durante el entrenamiento?
La hidratación adecuada es uno de los pilares fundamentales para mantener y optimizar el rendimiento deportivo. 🤓 Diversos estudios han demostrado que incluso una deshidratación leve puede impactar de manera negativa la
Los 10 alimentos con más creatina (y por qué no bastan para rendir)
La creatina de los alimentos está solo en la carne y el pescado, y el arenque es el que más tiene, seguido del cerdo, la ternera, el salmón y el atún. El
Dietista opina sobre el queso proteico Eatlean
El queso es un alimento presente en la mayoría de las culturas gastronómicas a nivel mundial. Con el paso del tiempo, ha surgido una amplia variedad de opciones en el mercado, incluyendo
Dietista opina sobre los batidos proteicos del Mercadona
En los últimos años, los batidos proteicos comerciales han ganado popularidad entre personas que buscan mantener o incrementar su masa muscular, así como aquellas con un estilo de vida ocupado que desean
Dietista opina sobre los helados proteicos del Mercadona
En los últimos años, ha aumentado la popularidad de productos alimenticios enriquecidos en proteína, especialmente entre personas que buscan controlar su peso y/o mejorar su composición corporal. 😋 Un ejemplo cercano lo
¿Cómo se usa la chía para perder peso?
La chía (Salvia hispanica L.) es una semilla originaria de Centroamérica que ha ganado popularidad en los últimos años debido a su elevado contenido de fibra, ácidos grasos saludables (especialmente omega-3) y
¿Por qué algunos carbohidratos dan sueño?
El sueño es un proceso biológico complejo que involucra la interacción de múltiples sistemas reguladores, incluidos neurotransmisores, hormonas y factores ambientales. En los últimos años, la investigación ha prestado mayor atención al
Diferencias entre glucosa y fructosa, ¿Saludables?
La glucosa y la fructosa son dos de los monosacáridos más comunes en la dieta humana. A pesar de su estructura química similar y su contribución como fuente de energía, presentan diferencias
Ajo negro: qué es y qué beneficios tiene
El ajo (Allium sativum L.) es un ingrediente culinario utilizado desde la antigüedad que, además, ha sido objeto de numerosas investigaciones médicas por su posible impacto positivo en la salud. A partir