Suplemento LISINA: propiedades, beneficios, seguridad y cómo tomar

La lisina es un aminoácido que juega un papel crucial en muchas funciones de nuestro organismo. A pesar de su importancia, muchas veces no está suficientemente presente en nuestra dieta, lo que puede provocar deficiencias. 

Una cifra entre muchas otras para ilustrarlo: según el “Informe sobre Nutrición Global” de 2021, entre el 20 % y el 25 % de las muertes de adultos en todo el mundo se deben a una dieta desequilibrada.

La lisina es uno de los elementos esenciales a incluir en tu dieta para mantenerte saludable.  En este artículo analizaremos en detalle qué es la lisina, por qué es tan importante, cuáles son los beneficios de la lisina y cómo incorporarla a tu dieta para aprovecharla al máximo.

Propiedades de Lisina
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¿Qué es exactamente la lisina?

La lisina es un aminoácido esencial, lo que significa que nuestro cuerpo no puede sintetizarlo y debe encontrarlo en los alimentos. Es esencial para la producción de proteínas en el cuerpo, que se utilizan para el crecimiento, la reparación de tejidos y la regulación de diversos procesos corporales.

Como componente básico de las proteínas, la lisina participa en muchas funciones corporales, como la formación de colágeno, un componente clave de la piel, los huesos, los tendones y los cartílagos. También es necesario para la formación de anticuerpos, que son esenciales para la defensa del organismo contra las infecciones.

Además, la lisina juega un papel importante en la absorción y utilización del calcio, un mineral clave para la salud ósea.

Diagrama representa las funciones L-Lisina
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Diagrama esquemático que representa las funciones bioquímicas de la L-Lisina. Imagen recogida del estudio de Debatosh,D. et al., 2001

Principales fuentes alimenticias de lisina

Como hemos dicho, nuestro cuerpo no puede sintetizar todo lo que necesita, incluida la lisina. Por lo tanto, debe proporcionarse a través de los alimentos y no de cualquier alimento.

Las principales fuentes de lisina son los alimentos de origen animal, como las carnes rojas, las aves, el pescado y los productos lácteos. Los vegetarianos y veganos también pueden encontrar lisina en fuentes como legumbres, nueces y semillas

Fuentes alimenticias de lisina
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Deficiencia de lisina

Como puedes imaginar, una deficiencia de lisina puede tener consecuencias perjudiciales para tu salud. Como hemos visto, la lisina es necesaria para la síntesis de proteínas y la formación de tejidos corporales. Por lo tanto, una deficiencia de lisina puede provocar un retraso en el crecimiento en los niños, trastornos reproductivos, problemas de cicatrización de heridas y una alteración del sistema inmunológico. Además, puede empeorar los síntomas de enfermedades como el herpes o la gripe.

Beneficios de la suplementación con Lisina

Ayudaría a reducir el estrés y la ansiedad

La lisina participa en la síntesis de serotonina, un neurotransmisor que juega un papel clave en la regulación del estado de ánimo. Los estudios han sugerido que la lisina puede ayudar a reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés, y aumentar los niveles de serotonina, lo que podría mejorar el manejo del estrés y la ansiedad.

Puntuaciones obtenidas en hombres Lysine
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Puntuaciones obtenidas en hombres adultos inmediatamente antes y después de una fortificación del trigo con lisina durante 3 meses. Imagen recogida del estudio de Smriga, M. et al., 2004

Prevendría infecciones como el herpes

La lisina también puede ser beneficiosa para prevenir infecciones virales, particularmente herpes. Las investigaciones han demostrado que la lisina puede ayudar a prevenir los brotes de herpes al reducir la frecuencia y gravedad de los brotes, además de acelerar la curación de las heridas.

Contribuye a una mejor absorción del calcio

La lisina también es importante para la adecuada absorción del calcio, que es esencial para la salud ósea. La lisina aumenta la biodisponibilidad del calcio al ayudar a transportar este mineral al interior de las células. Además, la lisina puede desempeñar un papel en la formación de colágeno, una proteína que contribuye a la estructura ósea.

Diagrama esquemático efectos de la lisina
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Diagrama esquemático que muestra los efectos de la lisina y el ácido glutámico sobre la fibrilogénesis del colágeno. Imagen recogida del estudio de Liu, X. et al.,2017

Interviene en la producción de energía y la estimulación de las defensas naturales

Finalmente, la lisina participa en la producción de energía y puede ayudar a estimular el sistema inmunológico. La lisina es necesaria para la síntesis de carnitina, una molécula que ayuda a transportar los ácidos grasos al interior de las células para la producción de energía. La lisina también puede estimular la producción de ciertas células inmunitarias, como las células T y los anticuerpos, para fortalecer la respuesta inmunitaria del cuerpo.

Lisina en la producción de energía
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Esquema que resume los mecanismos de inmunidad óptima de la lisina en la dieta y estado antioxidante. Imagen recogida del estudio de Huang, D. et al., 2021

¿Cómo dosificar y utilizar la lisina?

La dosis recomendada de lisina varía según la edad y el estado de salud de cada individuo. Para los adultos, la dosis recomendada suele ser de 1 a 3 gramos al día, según el objetivo. Para los niños, las dosis recomendadas son menos de 1 gramo por día.

La lisina se puede encontrar en forma de tabletas, cápsulas y polvos. Es recomendable tomar lisina con las comidas para favorecer su absorción, y beber suficiente agua para facilitar su eliminación.

Efectos secundarios de la lisina

La lisina generalmente se considera segura cuando se consume en las dosis recomendadas. Sin embargo, hay que tomar precauciones. Las personas con enfermedad renal deben evitar tomar grandes cantidades de lisina porque puede empeorar su condición. 

Las mujeres embarazadas o en período de lactancia deben consultar a su médico antes de tomar suplementos de lisina. Finalmente, la lisina puede interactuar con ciertos medicamentos, así que no dudes en pedir información a tu médico si estás en tratamiento.

Conclusiones

La lisina es un aminoácido esencial con muchos beneficios que van desde prevenir el herpes labial hasta reducir la ansiedad y promover la cicatrización de heridas.

Como componente básico de las proteínas, también puede tener muchos otros beneficios. Sin suficiente lisina, es posible que tu cuerpo no pueda producir hormonas y células inmunitarias suficientes o adecuadas.

La lisina se encuentra en grandes cantidades en los productos animales, como la carne, el pescado y los lácteos. Ciertos tipos de legumbres, nueces y semillas también pueden ayudar a aumentar su ingesta.

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