Los ácidos grasos saturados siempre han tenido muy mala fama en nuestra sociedad irracionalmente. Por ello, vamos a ver que son los ácidos grasos saturados y que tipos existen. Estructura molecular de
En este artículo vamos a abordar de forma general qué es el veganismo, diferentes preguntas frecuentes sobre esta disciplina alimenticia, y algunos consejos que podamos darte. ¿Qué es el veganismo? El veganismo
En este artículo se abordarán en los aspectos más básicos y generales de la Nutrición y Dietética, como son conceptos y definiciones básicas, procesos digestivos, los nutrientes o el tipo de procesado
Actualmente se habla mucho de salud y del concepto fitness, que incluye el concepto de una salud integral. Existen varias vertientes relacionadas con la alimentación, algunas de ellas son algo más drásticas
Soy Roberto García, dietista titulado, creador del canal de YouTube “Salud Realista” y divulgador. En este artículo vamos a repasar y aprender qué otros factores debemos tener en cuenta, cómo debemos valorarlos
Antes de empezar con el curso quería comentaros la importancia de tener bien marcados nuestros objetivos tanto a corto, medio, como largo plazo, ya que es muy importante antes de empezar con
La etapa de definición es una en la cual suelen surgir muchas dudas, lo cual no solo es debido a la dificultad del proceso por los rigores de la dieta, sino también
El ejercicio cardiovascular o cardio es una herramienta que podemos emplear en las etapas de definición, pero… ¿cuáles son las consideraciones que debemos tener en cuenta?, ¿Es realmente necesario hacerlo para definir?
En este artículo vamos a hablar, de forma muy completa, sobre uno de los tres macronutrientes principales: los carbohidratos. Los carbohidratos desde el punto de vista social Generalmente, cuando se habla de
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¿Se puede ganar masa muscular sin ganar prácticamente nada de grasa? Esta es una de las preguntas que más se hacen los culturistas. Algunos incluso van más allá y se preguntan si
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Los diet break, o descansos de dieta, son un tipo de estrategia de periodización nutricional basada en el principio de restricción energética intermitente (REI). Esta estrategia consiste en alterar de forma periódica
Sabemos que el consumo de proteína es clave para mantener una buena masa muscular. En etapa de volumen es aún más importante para lograr que el peso ganado sea principalmente de tejido
